Weil kochen Freude macht
Meine Blumenkohl Käse Medaillons sind perfekt für die Resteverwertung wenn ich Blumenkohl übrig habe. Aber unter uns, da sie mir so gut schmecken, mach ich mir sie auch einfach nur so. Als Hauptgericht esse ich sie gerne zusammen mit meiner Leichten Remoulade und ein paar gekochten Kartoffeln. Aber auch zu […]
In diesem Beitrag verrate ich euch wie ich meine „Leichte Remoulade“ zubereite. Wie wir weiter unten beim eigentlichen Rezept sehen werden, handelt es sich hier nicht um eine echte Remoulade. Da ich aber die Soße gerne in größeren Mengen zu meinen Blumenkohl Käse Medaillons esse gibt es eine etwas weniger […]