Kartoffelgratin
Heute gibt es mal wieder Kartoffelgratin. Ich liebe dieses cremige Kartoffelgericht, welches mit wenigen Zutaten auskommt. Das Gratin ist die
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Fleischküchla – Die fränkischen Frikadellen
Es gibt unzählige Namen für Fleischküchla – Die fränkischen Frikadellen. Ob nun Bulette, Fleischpflanzerl, Frikadellen oder wie aus meiner Heimat
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Quark – Mandarinen Kuchen vom Blech
Wir ihr vielleicht in der Rezeptübersicht gesehen habt, bin ich nicht der große Bäcker. Aber wenn sich Besuch ankündigt stelle
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Bratwurst Döner
Ich liebe einfach Döner. Ein Bratwurst Döner ist aber genauso lecker! Das kann ich an dieser Stelle schon einmal verraten.
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Dönersoße
Meine Dönersoße ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch richtig lecker. Sie passt aber nicht nur zu Döner sondern
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Rinderrouladen aus dem Slowcooker
Heute möchte ich euch mein Rezept für klassische Rinderrouladen vorstellen. Ja, ich bereite die Rinderrouladen gerne im Slowcooker zu, da
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Linseneintopf aus dem Slow Cocker
Der Slow Cocker eignet sich perfekt für Suppen und Eintöpfe. Daher liegt es nahe auch mein Rezept für einen Linseneintopf
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Zwiebel-Sahne-Schnitzel
Heute möchte ich euch mein Rezept für Zwiebel-Sahne-Schnitzel vorstellen. Die Zubereitung ist ein Kinderspiel und ihr bekommt ein leckeres Gericht
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Blumenkohl Käse Medaillons
Meine Blumenkohl Käse Medaillons sind perfekt für die Resteverwertung wenn ich Blumenkohl übrig habe. Aber unter uns, da sie mir
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Leichte Remoulade
In diesem Beitrag verrate ich euch wie ich meine „Leichte Remoulade“ zubereite. Wie wir weiter unten beim eigentlichen Rezept sehen
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Rindersteak Sous Vide
Schon öfter habe ich gehört, dass sich manche nicht an ein Rindersteak trauen. Dabei ist mit der Sous Vide Methode
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