Weil kochen Freude macht
In der Pizza Kategorie gibt es nicht nur Rezepte für eine klassische Neapolitanische Pizza. Hier findet ihr neben der amerikanischen und italienischen Pizza auch ausgefallene Rezepte. Eben alles was irgendwie mit Pizza zu tun hat.
Nachdem ich doch schon das Ein oder Andere Pizzarezept auf meinem Blog veröffentlicht habe, verrate ich dir heute mein Pizzasauce Grundrezept. Sie ist schnell gemacht und eignet sich sehr gut für eine klassische Pizza. Das Grundrezept für die Pizzasauce ist so einfach, dass Du eigentlich gar kein Rezept brauchst. Dennoch […]
Wenn es schnell gehen muss, ist ein Pizzabaguette eine leckere und einfache Möglichkeit um sich den Hunger zu stillen. Der Griff in die Kühltruhe oder ins Tiefkühlfach ist schnell erledigt. Wenn da nicht das lästige Warten wäre, bis der Herd vorgeheizt ist….. Um die Wartezeit zu verkürzen, verrate ich dir […]
Die Herzpizza zum Valentinstag ist ein kleines „Last-Minute-Geschenk“, falls man(n) es nicht geschafft hat rechtzeitig ein Geschenk zu besorgen. Das Rezept ist kinderleicht, da eigentlich alle Zutaten direkt fertig gekauft werden können. Besser schmeckt die Pizza natürlich mit selbst gemachten Pizzateig und eigens gekochter Soße – keine Frage! Für die […]
Wenn du Lust auf eine schnelle, knusprige und unglaublich leckere Mahlzeit hast, ist diese Blätterteig Pizza genau das Richtige für dich! Sie ist in wenigen Minuten vorbereitet, braucht nur eine Handvoll Zutaten und gelingt wirklich immer. Der zarte, buttrige Blätterteig wird im Ofen schön goldbraun und bildet die perfekte Basis […]
Mit einer Pizza auf dem Tisch ist ja bekanntlich die ganze Familie glücklich. Zumindest in den meisten Fällen. Für einen gemütlichen Fernsehabend mache ich gerne mal die Mini-Pizzen als Snack bzw. als Ersatz für das Abendessen.
Spargelpizza mit Sauce Hollandaise – klingt das nicht irgendwie nach einem Verbrechen? Sowohl am Spargel als auch an der klassischen italienischen Pizza? Nein! Auch wenn sich jetzt den fränkischen Spargelbauern bzw. den italienischen Pizzabäckern die Nackenhaare aufstellen – das Ergebnis passt!
Die Deep Dish Pizza ist eine US-amerikanische Version der klassischen Pizza, welche 1943 in Chicago erfunden worden sein soll. Die Pizza, die mehr an einen Kuchen erinnert, ist für 4 Personen mehr als ausreichend. Der Unterschied zur traditionellen italienischen Pizza besteht darin, dass der Pizzaboden einem tiefen Teller ähnelt. Dieser […]
Pizza geht ja bekanntlich immer. Mit der Pizza „CurryHuhn“ wollte ich mal mit der traditionellen italienischen Pizza brechen und habe einmal ganz mutig den Pizzateig mit Milch anstatt mit Wasser zubereitet.
Die Bergsteigerpizza ist eine leckere und würzige Alternative zur klassischen Pizza und für den Herbst ein tolles Gericht.