Chili con Carne

Chili con Carne

Als ich das letzte mal mein Chili con Carne gekocht hatte, stellte ich mir die Frage: „Was ist der Unterschied zwischen Cayennepfeffer und Chilipulver?“ Optisch sehen die beiden Gewürze ja fast identisch aus und erfüllen in der Küche auch den selben Zweck, nämlich Schärfe an das Essen zu bringen.

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