Weil kochen Freude macht
Unter der Kategorie Kuchen findest du meine Sammlung an Rezepte für leckere selbstgebackene Kuchen und Torten. Selbstgebacken schmeckt am Besten und man weiß immer was sich im und auf dem Kuchen befindet.
Heute gibt es einen echten Klassiker auf meinem Blog und dabei wird heute mal nicht gekocht sondern gebacken. Es gibt einen Zitronen – Gugelhupf mit Joghurt. Ich habe schon diverse Rezepte für Rührkuchen ausprobiert und getestet. Ich komme allerdings immer wieder auf den Zitronenkuchen zurück. Der Kuchen ist herrlich leicht […]
Die Nutellatorte ohne Backen ist ein Gedicht und trotz ihrer zeitintensiven Zubereitung leicht gemacht. Die meiste Zeit verbringt das Dessert nämlich im Kühlschrank zum Durchkühlen. Die Kombination aus Mascarpone, Frischkäse und Sahne ist einfach ein Traum. Aber Achtung: Zum Abnehmen würde ich sie nicht empfehlen! Neulich hatte ich Besuch und […]
Wir ihr vielleicht in der Rezeptübersicht gesehen habt, bin ich nicht der große Bäcker. Aber wenn sich Besuch ankündigt stelle ich mich ganz gerne mal in die Backstube. Selbstgemacht schmeckt halt doch am Besten. Letztes Wochenende war es mal wieder soweit und ich habe meinen Quark – Mandarinen Kuchen vom […]