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Rind

Rinderrouladen aus dem Slowcooker
Fisch & Fleisch Rezepte Rind Slow Cooker Sonntagskücche 

Rinderrouladen aus dem Slowcooker

5.06.20225.06.2022 Frank 55 Views

Heute möchte ich euch mein Rezept für klassische Rinderrouladen vorstellen. Ja, ich bereite die Rinderrouladen gerne im Slowcooker zu, da

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Rindersteak Sous Vide
BBQ Fisch & Fleisch Kochwissen Rezepte Rind 

Rindersteak Sous Vide

5.01.20225.01.2022 Frank 272 Views

Schon öfter habe ich gehört, dass sich manche nicht an ein Rindersteak trauen. Dabei ist mit der Sous Vide Methode

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Chili con Carne
Länderreszepte Mexiko Party Food Rind 

Chili con Carne

20.04.202010.12.2021 Frank 575 Views

Als ich das letzte mal mein Chili con Carne gekocht hatte, stellte ich mir die Frage: „Was ist der Unterschied

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Überbackene Chili con Carne Enchiladas
Aufläufe Fisch & Fleisch Mexiko Rind 

Überbackene Chili con Carne Enchilada

3.02.20209.12.2021 Frank 340 Views

Enchilada ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das sehr abwechslungsreich in vielen Varianten zubereitet werden kann. Bei Enchilada (mit Chili-Sauce versehen)

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Fränkischer Sauerbraten
Herbst Rind Sonntagskücche Winter 

Fränkischer Sauerbraten

25.09.20199.12.2021 Frank 299 Views

Der Sauerbraten, ein fränkischer Klassiker! Das Rezept liest sich vielleicht zunächst etwas aufwendig, aber im Grunde ist die Zubereitung relativ

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Pizza Burger - Salami
Burger Rind 

Pizzaburger – Salami

22.09.20199.12.2021 Frank 303 Views

Im Jahr 2013 zog der Pizzaburger in vielen Tiefkühltruhen von Supermärkten ein. Damals hätte ich nicht gedacht, dass sich der

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Schaschlik-Topf aus dem Slow Cooker
Das Rezept ist für einen 3,5 Liter Topf ausgelegt.
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Schaschlik-Topf

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  • Melonensalat
  • Kartoffelgratin
  • Fleischküchla – Die fränkischen Frikadellen
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