Lammkeule aus dem Backofen
Meine Lammkeule aus dem Backofen macht nicht nur zu Ostern eine gute Figur. Sie ist generell ein perfektes Festtagsessen und
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Saison
Eiersalat mit Erbsen und Schinken
Für meinen Eiersalat mit Erbsen und Schinken benötigt man nicht viele Zutaten. Für den Klassiker braucht man hart gekochte Eier,
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Fränkischer Wurstsalat
Ein Fränkischer Wurstsalat ist genau das richtige, wenn es wie jetzt richtig sommerlich heiß ist. An so warmen Tagen bleibt
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Bruschetta – Italienischer Sommer Klassiker
Bruschetta ist ein richtig schöner italienischer Sommer Klassiker. Aber eigentlich hat diese Vorspeise das ganze Jahr über Saison, zumindest bei
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Melonensalat
Besonders an warmen Sommertagen passt der Melonensalat perfekt auf den Speiseplan. Der Schinken zusammen mit der Melone ergibt eine wunderbar
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Red Onion Jam mit Glühwein
Red Onion Jam zählt unterdessen nicht mehr als Geheimzutat für einen guten Burger und ist unterdessen auch in Deutschland angekommen.
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Käse Lauch Suppe mit Hack – Ein schnelles Partyrezept
In diesem Jahr hat es die Käse Lauch Suppe mit Hack sogar in mein Weihnachtsmenu geschafft. Dabei ist die Suppe
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Schaschlik-Topf aus dem Slow Cooker
Auch wenn in diesem Jahr keine große Silvesterfeier ansteht, suchte ich nach einem leckeren Essen was sich gut vorbereiten lässt.
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Brokkoli-Kartoffelsuppe
Die Brokkoli-Kartoffelsuppe ist genau richtig, wenn es draußen wieder kälter ist. Der Brokkoli ist reich an Vitamin C und Mineralstoffen
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Spargelpizza mit Sauce Hollandaise
Spargelpizza mit Sauce Hollandaise – klingt das nicht irgendwie nach einem Verbrechen? Sowohl am Spargel als auch an der klassischen
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Kohl-Hack-Pfanne
Schon mal eine Kohl-Hack-Pfanne probiert? Das Gericht ist schnell zubereitet, kommt mit wenigen Zutaten aus und ist dazu noch gesund
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