Burger

Burger

Burger lieben doch alle, oder? Hier findest du meine Rezepte für einen leckeren Burger-Abend.

Gemüse Burger

Gemüse Burger

Kennt ihr noch den Gemüse Mac vom Schachtelwirt? 2005 wurde dieser bereits nach 7 Jahren aus dem Programm genommen. Ich kann mich noch erinnern, dass ich ihn ab und an ganz gerne gegessen hatte. Deshalb versuche ich den Gemüse Burger nachzubauen. War schon lecker damals… So weit mich meine grauen […]

Red Onion Jam mit Glühwein

Red Onion Jam mit Glühwein

Red Onion Jam zählt unterdessen nicht mehr als Geheimzutat für einen guten Burger und ist unterdessen auch in Deutschland angekommen. Aber nicht nur zu Burgern passt diese Rote Zwiebelmarmelade sondern auch zu einem guten Steak oder zu Käse. In diesem Fall auch zum Raclette.

Pizza Burger - Salami

Pizzaburger – Salami

Im Jahr 2013 zog der Pizzaburger in vielen Tiefkühltruhen von Supermärkten ein. Damals hätte ich nicht gedacht, dass sich der Burger durchsetzt und lange verfügbar sein wird. Tatsächlich hat der große Lebensmittelkonzern nicht viel Geld für sein Produkt von mir erhalten – ist so ein Pizzaburger doch rasch selbst gemacht. […]