Mediterranes Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse
Ofengemüse ist eigentlich immer eine leckere Beilage. Ich serviere es gerne zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Mein Mediterranes Ofengemüse aus
Weiterlesen
Gemüseküche
Gemüse Burger
Kennt ihr noch den Gemüse Mac vom Schachtelwirt? 2005 wurde dieser bereits nach 7 Jahren aus dem Programm genommen. Ich
Weiterlesen
Gemüse Puffer
Wenn ich an Gemüse Puffer denke werden bei mir immer Kindheitserinnerungen wach. Diese hat meine Mutter im Sommer immer auf
Weiterlesen
Knoblauch-Parmesan-Pommes
Wer liebt sie nicht…. die Kartoffel und vor allem was daraus gemacht wird. Lasst uns heute mal über Pommes reden
Weiterlesen
Gefüllte Zucchini mit Fleischwurst
Mit Fleischwurst gefüllte Zucchini ist mal eine ganz andere Variante des Klassikers. Gefüllte Zucchini mit einer Hackfleischfüllung kennt denke ich
Weiterlesen
Blumenkohl Käse Medaillons
Meine Blumenkohl Käse Medaillons sind perfekt für die Resteverwertung wenn ich Blumenkohl übrig habe. Aber unter uns, da sie mir
Weiterlesen
Red Onion Jam mit Glühwein
Red Onion Jam zählt unterdessen nicht mehr als Geheimzutat für einen guten Burger und ist unterdessen auch in Deutschland angekommen.
Weiterlesen
Brokkoli-Kartoffelsuppe
Die Brokkoli-Kartoffelsuppe ist genau richtig, wenn es draußen wieder kälter ist. Der Brokkoli ist reich an Vitamin C und Mineralstoffen
Weiterlesen
Spargelpizza mit Sauce Hollandaise
Spargelpizza mit Sauce Hollandaise – klingt das nicht irgendwie nach einem Verbrechen? Sowohl am Spargel als auch an der klassischen
Weiterlesen
Kohl-Hack-Pfanne
Schon mal eine Kohl-Hack-Pfanne probiert? Das Gericht ist schnell zubereitet, kommt mit wenigen Zutaten aus und ist dazu noch gesund
Weiterlesen