Sahnedressing für Blattsalate

Hier zeige ihr dir wie du ganz schnell ein Sahnedressing hinbekommst, das wunderbar zu Blattsalaten passt.

Sahnedressing für Blattsalate

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Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten Minuten

Gericht: Salat

Keyword: Salat

Portionen: 4

Zutaten

• 1 Becher Sahne
• 2 EL Zucker
• 2 EL Essig
• 1 Zwiebel klein, fein gehackt
• 1 EL Dill, Schnittlauch, Petersilie etc. gehackt, je nach Geschmack
• Salz und Pfeffer

Anleitungen

• Die Sahne mit dem Zucker verrühren. Den Essig langsam mit dem Schneebesen einrühren, bis eine sämige Sauce entstanden ist.
• Zwiebel und Kräuter unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Wer es noch schneller mag, nimmt wie ich einen Shaker und das Dressing ist in nur einem Arbeitsschritt hergestellt. Zudem ist das übrige Dressing gleich Luftdicht verpackt und ist im Kühlschrank einige Tage haltbar. Ich verwende den Shaker von *LocknLock. Aber jeder andere tut es genauso.

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